“Carta Gastronómica” candidata a Melhor do Mundo

(Publicado em: 22 Fevereiro, 2019)

A “Carta Gastronómica da Lezíria do Tejo” é candidata ao título “The Best in the World”, promovido pelos Gourmand World Cookbook Awards.

Em competição estão as obras vencedoras na categoria “Countries – Regions – Local” em vários países, título que foi conquistado pela “Carta Gastronómica da Lezíria do Tejo” em Portugal.

O grande vencedor vai ser revelado entre os dias 21 e 22 de março, numa cerimónia que vai decorrer em Paris, França.

A “Carta Gastronómica da Lezíria do Tejo” foi lançada no final de 2018, pela Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, em parceria com a Confraria da Gastronomia do Ribatejo, e inclui cerca de 600 receitas tradicionais da região como forma de valorização, salvaguarda e promoção da gastronomia e dos produtos ribatejanos.

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