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Três toneladas de enguias já foram consumidas no “Mês da Enguia”

Enguia frita com arroz de feijão, ensopado ou caldeirada são os pratos de eleição, mas há quem opte por provar outras variedades como a Espetada de Enguias, Enguias à Lagareiro ou Enguias Grelhadas, entre muitas outras

Consumidas quase quatro toneladas e meia de enguias

No Mês da Enguia, em Salvaterra de Magos, já foram consumidas quase quatro toneladas e meia de enguias nos 19 restaurantes aderentes à 21ª edição, que decorre até 2 de abril.

Duas toneladas e meia de enguias consumidas em duas semanas

Em duas semanas foram consumidas duas toneladas e meia de enguias, nos 19 restaurantes aderentes à 21ª edição da campanha gastronómica do Mês da Enguia, em Salvaterra de Magos.